Gladmat året rundt

Produsenter og utsalgssteder i Matregion Rogaland

Rogaland er kjent som en av Norges fremste matregioner, mye på grunn av sin rike tilgang på kvalitetsråvarer og mangfoldige landbrukstradisjoner. Produktene som dyrkes og foredles, er til stor glede for alle mat-interesserte publikummere gjennom salg fra gården eller andre utsalg.

Produsenter og gårdutsalg

Testprodusent – slett

Kommune: Stavanger

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam non accumsan orci. Cras sit amet blandit nunc, eu viverra dui. Aenean et auctor velit, ut volutpat metus. Nunc a neque elit. Suspendisse ac lorem vel ex vestibulum varius. Ut et justo non lacus pulvinar accumsan. Cras eu ante ac leo imperdiet mollis et tincidunt nulla.

Skapergården

Kommune: Sandnes

Skapergården er en eplegård med fokus på mennesker, kreativitet og miljø. Vi har ureist egenprodusert eplemost, samt produkter fra andre lokale og kortreiste produsenter – som f.eks deilig øyis!

Overskuddet går til prosjekter som bidrar til å gi ungdom og mennesker i alle aldre, tro, håp for fremtiden og mestringsopplevelser!

Bærheim Gardsutsalg

Kommune: Sandnes

Bærheim gardsutsalg er et lite, selvbetjent gardsutsalg med fokus på ekte norske råvarer. Hos oss finner du et utvalg av kvalitetsprodukter fra lokale bønder og produsenter. Vi ønsker å gjøre det enkelt for kundene å handle lokalt og støtte norsk landbruk.

Åpent fra 06.00-22.00.

Skiftesvik Gard

Kommune: Tysvær

Eit lite gardsbruk ved Hervikfjorden i Nord-Rogaland.

Stavanger Brusfabrikk

Kommune: Stavanger

Stavanger Brusfabrikk produserer håndlaget brus på glassflasker i Hillevåg i Stavanger.

Ims Gård

Kommune: Sandnes

På Ims Gård i Sandnes finner du et selvbetjent gårdsutsalg med råvarer rett fra gården. Her kan du handle kjøtt fra gressfôra storfe og lam, honning, poteter, samt egg fra beitehøns.

Gårdsutsalget er åpent alle dager fra kl. 10–21, så du kan enkelt stikke innom og fylle handlekurven med gode råvarer fra Jæren.

Safteriet

Kommune: Stavanger

Safteriet er en liten gjeng med stor saftbegeistring og fruktkunnskap som lager ekte håndverksdrikk- og brus basert på rene råvarer og rene smaker.

Åkrafjordtunet Heimebakeri

Kommune: Vindafjord

Duedalen Gard

Kommune: Tysvær

Duedalen Gard er eggprodusent med egen gårdsbutikk. Her selges egne produkter som egg, lam, frilandsgris, poteter og ved.

Butikken har også varer fra lokale leverandører, både mat og håndverk. Gårdsbutikken er åpen hver dag kl. 07–21, med betaling via Vipps.

Villmat

Kommune: Haugesund

Villmat drives av Siw Irene Bogshamn på Hagland Store. Gården har vært i familiens eie i generasjoner, og det drives i dag økologisk produksjon av villsau og egg.

Surdeigsbrakkå

Kommune: Hå

Surdeigsbrakkå tilbyr fersk surdeigsbakst. Her finner du alt fra brød, rundstykker og baguetter, til surdeigcookies, brookies, boller og brownies med topping. Alt 100% surdeig. Selvbetjent hentebu i Skjerpevegen 22.

Brygge Bakeren Hove

Kommune: Sandnes

Brygge Bakeren er en håndverksbedrift som ble etablert i 2002. Siden etableringen har bakeriet lagt vekt på kvalitet og faglig dyktighet.

Våre yrkestolte bakere og konditorer sørger for at vi hver dag kan tilby ferske fristende kaker og bakevarer.

Vi har egne og unike oppskrifter på brød, kaker og fyll som gjør at du kun kan få kjøpt disse produktene hos oss.

Ostehuset Øst

Kommune: Stavanger

Med over 26 års fartstid er Ostehuset blitt en institusjon i Stavanger. De startet med å selge grønnsaker fra Brimse, for å gi kundene sine lokale og unike råvarer. Det ble begynnelsen på en reise med fokus på ren mat, grønnsaker, lokale produsenter – og mat som er god for både mage, hode og hjerte.

Hos Ostehuset finner du blant annet ost, lokalproduserte varer, butikkvarer, brød, mat og drikke.

Bliss Bakeri

Kommune: Hå

Bliss Bakeri er et lite kjellerbakeri som lager surdeigsbrød og søtbakst i småskala.

Hima-Grønt

Kommune: Tysvær

Hima-Grønt tilbyr ferske, økologiske grønnsaker fra åkeren – og du kan til og med høste selv om du vil. I tillegg dyrkes vakre økologiske blomster til buketter, enten ferdig laget eller som selvplukk.

På gården finner du et mangfold av vekster, fra kjente favoritter til mer sjeldne sorter som mangold, hagemelde og kardeborre. Åkeren er som en liten park med bord og benker, der du kan rusle rundt, møte de fire løpeendene og lære mer om hvordan grønnsaker dyrkes og høstes.

For å finne frem kan du peile deg inn på Hinderåvåg 81 (hytta som grenser til åkeren), eller bruke Tveit VGS (landbruksskolen) som veipunkt. Her er det gode parkeringsmuligheter og toalett tilgjengelig.

Drivhuset Restaurant Randaberg

Kommune: Randaberg

Vi ønsker at du skal føle deg som hjemme hos oss. Menyen er inspirert av både aromaer, lokale tradisjoner og kultur – her løftes klassiske smaker til moderne kulinariske opplevelser.

Med lang erfaring i å tilberede mat tilpasset ulike allergier kan du være trygg på at vi serverer retter som både er velsmakende og trygge å spise.

Vi legger stor vekt på at maten vår skal være enestående på smak, samtidig som den er bærekraftig og kortreist. Derfor samarbeider vi tett med lokale leverandører og løfter frem bevisste, kulinariske valg.

Köhler-Paviljongen

Kommune: Hå

Køhler-Paviljongen produserer leskende rabarbrasaft og smakfull rabarbragløgg. De har også et nydelig selskapslokale på gården som ligger i Hå kommune.

Grendamyrå Gård

Kommune: Randaberg

Velkommen til Grendamyrå Gård.

Aarrestad gård

Kommune: Stavanger

Aarrestad gård, på Jåttå, har siden 2000 solgt særlig smakfullt og mørt storfekjøtt fra storferasen Aberdeen Angus. Kjøttet selges under merkevaren Angus Gardskjøtt og bestilles på nett via facebook, e-post eller nettside. Vi har ikke faste åpningstider, men utlevering 1 – 2 ganger i måneden. Produktene er gourmetesker på 13 kg med modnet kjøtt fra hele dyret, enkle fileter, grytekjøtt, steiker, kvernet kjøtt i pakker, kraftbein, hamburgere, pølser og to typer salami.

Alle produktene er laget med råvarer fra gårdens dyr og produsert lokalt hos Nortura, Jæder, Svindland og Gamletun Gård.

Hogganvik gårdsbutikk

Kommune: Vindafjord

Hogganvik Landsby er et levefellesskap der mennesker med og uten utviklingshemming bor og arbeider sammen. Vi produserer økologisk ost, grønnsaker og ved. Vi har en vevstue der det lages nydelige produkter som sitteunderlag, luer, tepper og andre håndarbeider, delvis av vår egen saueull.

Vi selger også økologisk garn laget av vår egen ull. Alt vi produserer selges i vår lille, selvbetjente gårdsbutikk med Vipps – eller kontant betaling.

Små Øyeblikk kaffebar

Kommune: Randaberg

Små Øyeblikk kaffebar, etablert i 2011, er en familieeid kafé med en varm og innbydende atmosfære. Her står kortreiste råvarer i fokus, og deres hjemmelagde småretter og bakverk – spesielt den berømte gulrotkaken – er blitt en lokal favoritt. Kaffebaren er også kjent for distriktets beste milkshakes og et variert utvalg av gaveartikler. Med nylig utvidet uteservering og et lokale som egner seg for lukkede arrangementer, er dette et naturlig møtested for gode smaksopplevelser.

Ullandhaug økologiske gård

Kommune: Stavanger

På fine Ullandhaug økologiske gård er det økologisk gårdsdrift, pedagogisk formidling, grønn omsorg, og økologisk relaterte virksomheter. På jordene beiter sauer, hester, ullgriser, ender, kalkuner og høner. Blant grønnsaker og dyr ligger “Huset i bakken” som du kan leie til kurs og arrangement.

Øy is

Kommune: Stavanger

Iskremprodusent på Kalvøy i Stavanger. Ekte fløteis, med egne bær og andre kvalitetsråvarer.

Skakke Røykeri

Skakke Røykeri holder til i Etne og har drevet med kvalitets foredling av laks og vilt i over 15 år. De leverer også kokketjenester og håndverks produkter via sin egen nettbutikk lokaltlevert.no.